Découvrez les riches saveurs du Château Camp Del Saltre grâce à ce forfait dégustation exclusif. Idéal pour les amateurs de vin souhaitant profiter de la diversité et de la qualité de notre gamme, ce forfait comprend quatre vins rouges soigneusement sélectionnés, chacun doté d'un caractère unique et d'un goût raffiné :
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L'Innocence : Issu du cépage Ségalin, ce vin rouge incarne l'essence du plaisir, parfait en toute occasion et en toute saison. Avec ses arômes séduisants de fruits noirs et sa texture soyeuse, ce vin enveloppe vos papilles de pur délice. Laissez-vous séduire par ses tanins subtils qui fondent sur la langue. Pour une expérience incomparable, servez Innocence bien frais pendant les chaudes journées d'été et laissez-vous emporter par un voyage de pure fraîcheur et de bonheur.
Arômes : Mûres mûres, cerises noires, une touche de liqueur de baies, violettes et tanins suédés.
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Le Saltre Noir : Le Malbec est considéré comme la spécialité absolue du château. Ce vin, conçu pour la dégustation, est onctueux et rond. Sans élevage en fûts de chêne, il se caractérise par une agréable expression fruitée au nez. Au nez comme en bouche, on retrouve des notes de mûre, de cerise et de cacao. Ce Malbec est onctueux, équilibré et offre une grande variété d'accompagnements. Pensez à un agneau aux légumes grillés, un risotto aux champignons ou un plateau de tapas. Il se déguste également légèrement frais lors des chaudes soirées d'été.
Arômes : cassis, mûres, cerises, prunes et cacao.
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Révélation : La Révélation est le vin emblématique du Château Camp del Saltre. Nous utilisons pour ce vin les raisins des plus anciens vignobles de la vallée de Prayssac. Il en résulte une vendange pleine de finesse, d'élégance et de complexité. Élevé dix-huit mois en fûts de chêne français neufs, le vin se caractérise par de fines notes boisées et des arômes complexes de fruits noirs et rouges, de mûres, de confiture et une pointe de vanille. Sa bouche est subtile et souple, mais ample, avec des tanins parfaitement équilibrés et mûrs qui deviennent veloutés à la dégustation. La finale est longue et élégante. La Révélation est un vin parfait à déguster au feu de bois et accompagnera, entre autres, une côte de bœuf grillée, des pâtes et des tapas.
Arômes : fruits noirs et rouges, mûres, confiture et une pointe de vanille.
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Chevalier de Malecoste : Les raisins du Chevalier de Malecoste sont récoltés sur les hauts plateaux de la montagne de Malecoste à Prayssac, propriété du château. Le terroir y est plus calcaire et les nuits plus fraîches. L'élevage de douze mois en fûts de chêne français anciens donne un vin complexe et complet. Le Chevalier de Malecoste allie fraîcheur et arômes boisés subtils et intégrés. Sa bouche est ample, épicée et riche, sublimée par des tannins caractéristiques de la région. Le Chevalier de Malecoste est un vin robuste et corsé, idéal pour accompagner, par exemple, un filet mignon au barbecue et des plats mijotés.
Arômes : fruits noirs, fruits secs, prunes, figues, vanille et réglisse.
Avec ce forfait dégustation, vous ferez un voyage culinaire à travers les vignobles du Château Camp Del Saltre. Un beau cadeau à offrir ou à s'offrir.
