Vraag een wijnliefhebber naar Malbec en de kans is groot dat hij aan Argentinië denkt. Toch ligt de oorsprong van deze druif niet in Zuid-Amerika, maar in Zuidwest-Frankrijk. In de wijnstreek Cahors wordt Malbec namelijk al eeuwen verbouwd.
De oorsprong van Malbec ligt in Frankrijk
De Malbec-druif vindt zijn oorsprong in Cahors, in de Lot-vallei. Pas in de negentiende eeuw maakte de druif de oversteek naar Argentinië, waar hij uitgroeide tot wereldster.
Hoe smaakt Malbec uit Cahors?
Franse Malbec staat bekend om:
- zwarte bes en pruim
- kruidige tonen
- stevige structuur
- frisse zuren
- elegantie en bewaarpotentieel
Door de kalkrijke bodems van Cahors ontstaan krachtige maar verfijnde wijnen met veel diepgang.
Hoe smaakt Argentijnse Malbec?
Argentijnse Malbec is vaak:
- zachter
- fruitiger
- toegankelijker op jonge leeftijd
Door de hoogte van de Andes en het warmere klimaat ontwikkelen de druiven zich anders dan in Frankrijk.
Welke Malbec past bij jou?
Hou je van krachtige, gastronomische wijnen met karakter? Dan is Malbec uit Cahors waarschijnlijk jouw stijl.
Zoek je juist een zachtere, fruitige wijn voor op het terras? Dan past een Argentijnse Malbec wellicht beter.
Of nog beter: proef ze naast elkaar. Benieuwd naar onze Malbec wijnen? Ontdek ze hieronder of via hier.
