2022 - Le Sel Noir

Le Malbec est considéré comme la spécialité absolue du château. Destiné à la dégustation, il est onctueux et rond. Non élevé, il se caractérise par un agréable arôme fruité. Au nez comme en bouche, il révèle des notes de mûre, de cerise et de cacao. Ce Malbec est onctueux, équilibré et incroyablement polyvalent pour accompagner vos plats. Imaginez un agneau aux légumes grillés, un risotto aux champignons ou un plateau de tapas. Il est également parfait légèrement frais lors des douces soirées d'été.

Critique de Harold Hamersma • 8,5

Un Cahors sans être grincheux. Un Malbec facile à vivre . Débordant de cassis, de mûres, de prunes et d'épices.