Quelle est la différence entre les vins AOC et AOP ? Découvrez-le ici.
Lorsque vous achetez du vin français en ligne, vous rencontrerez souvent les termes AOC et AOP. Mais que signifient réellement ces labels de qualité ? Et pourquoi est-il important d'y prêter attention lors de l'achat de vins français comme nos Malbec de Cahors, primés ? Dans cet article, nous vous expliquons tout sur ces appellations d'origine protégée et leur signification pour les amateurs de vin.
Qu'est-ce que l'AOC (Appellation d'Origine Contrôlée) ?
L'AOC est le plus ancien et le plus connu des labels de qualité français pour les vins. Elle garantit l'origine géographique du vin et son élaboration selon des règles strictes et des méthodes traditionnelles. Le terme « Contrôlée » signifie que la qualité et l'authenticité sont contrôlées.
Qu'est-ce que l'AOP (Appellation d'Origine Protégée) ?
L'AOP est le successeur européen de l'AOC, instauré pour mieux harmoniser les appellations d'origine protégées au sein de l'UE. L'AOP offre les mêmes garanties de qualité que l'AOC, mais son application est plus large, notamment pour les vins.
Pourquoi les AOC et AOP sont-elles importantes pour les acheteurs de vin ?
Lorsque vous achetez du vin français en ligne, vous souhaitez être sûr qu'il est authentique et qu'il répond à des normes de qualité élevées. Vins bénéficiant d'une AOC ou d'une AOP :
-
Proviennent d'une région viticole officiellement reconnue
-
Produit selon des règles fixes pour les cépages, la production et la maturation
-
Offrir une garantie d'origine et de profil gustatif
-
Avoir une qualité et un style reconnaissables qui conviennent à la région
Nos vins Malbec de Cahors avec certification AOC
Le Château Camp del Saltre produit des vins sous l'appellation AOC Cahors, ce qui signifie que nos vins répondent aux normes les plus strictes de cette région viticole française unique. Cela garantit une qualité irréprochable, un savoir-faire artisanal et une expérience gustative authentique.
Conseils pour acheter des vins AOC/AOP en ligne
-
Recherchez toujours le label de qualité sur l'étiquette
-
Achetez auprès de vignerons fiables ou de boutiques en ligne spécialisées telles que Chateau Camp del Saltre
-
Lisez les avis et témoignages d'experts en vin pour trouver les meilleurs vins
Vous souhaitez être assuré d'un vin de qualité et d'origine garantie ? Commandez vos vins certifiés AOC en ligne chez nous.
