Ontdek de rijke smaken van Chateau Camp Del Saltre met dit exclusieve proefpakket. Perfect voor wijnliefhebbers die willen genieten van de diversiteit en kwaliteit van ons assortiment. Dit pakket bevat vier zorgvuldig geselecteerde rode wijnen, elk met een uniek karakter en een verfijnde smaak:
-
L'Innocence: Vervaardigd uit de Ségalin-druivensoort, belichaamt deze rode wijn de essentie van genieten, perfect voor elke gelegenheid en elk seizoen. Met verleidelijke aroma’s van zwarte vruchten en een zijdezachte textuur, omhult deze wijn uw smaakpapillen in pure verrukking. Laat u betoveren door zijn subtiele tannines die smelten op de tong. Voor een ongeëvenaarde ervaring, schenkt u Innocence gekoeld tijdens de warme zomerdagen en laat u zich meevoeren op een reis van pure verfrissing en vreugde.
Smaken: rijpe bramen, donkere kersen, een shotje bessenlikeur, viooltjes en suèdetannines.
-
Le Saltre Noir: De Malbec geldt als absolute specialiteit van het chateau. De wijn is gemaakt om van te genieten en is soepel en rond. De wijn heeft geen houtrijping en wordt gekenmerkt door de aangename, fruitige expressie in de neus. In de neus en de smaak vindt men tonen van bramen, kers en cacao. Deze Malbec is soepel, gebalanceerd en enorm divers qua inzet als begeleider bij gerechten. Denk aan gerechten met lam met gegrilde groenten of risotto met champignons of een tapasplank. De wijn is tevens zeer geschikt om licht gekoeld te drinken op zwoele zomeravonden.
Smaken: zwarte bessen, bramen, kersen, pruimen en cacao.
-
Révélation: De Révélation is de icoonwijn van Chateau Camp del Saltre. Hiervoor gebruiken we de druiven van de oudste wijngaarden, gelegen in het dal van Prayssac. Dat resulteert in een oogst met veel finesse, elegantie en complexiteit. De wijn rijpt achttien maanden op nieuwe, Franse eikenhouten vaten en kenmerkt zich door fijne houttinten en complexe aroma’s van onder meer zwart en rood fruit, bramen, jam en een vleugje vanille. De smaak is subtiel en zacht, doch vol, met mooi gebalanceerde en gerijpte tannines die fluweelzacht worden bij de maaltijd. De afdronk is lang en elegant. De Révélation is een perfecte open haard wijn en begeleider voor onder andere côte de boeuf van de grill, pasta’s en tapas.
Smaken: zwart en rood fruit, bramen, jam en een vleugje vanille.
-
Chevalier de Malecoste: De druiven voor de Chevalier de Malecoste worden geoogst op hoger gelegen plateaus op de berg van de Malecoste in Prayssac, eigendom van het chateau. Het terroir is hier kalkrijker en de nachten zijn er kouder. In combinatie met twaalf maanden houtrijping in oude Franse eiken vaten is het resultaat een complexe en complete wijn. De Chevalier de Malecoste combineert frisheid met subtiele, geïntegreerde hout-aroma’s. De smaak is vol, kruidig en rijk en wordt gesierd door de begeleidende tannines die zo kenmerkend zijn voor deze streek. De Chevalier de Malecoste is een robuuste, stoere wijn en een perfecte begeleider voor bijvoorbeeld ossenhaas van de barbecue en rijke stoofschotels.
Smaken: zwart fruit, gedroogd fruit, pruimen, vijgen, vanille en drop.
Met dit proefpakket maak je een culinaire reis door de wijngaarden van Chateau Camp Del Saltre. Een prachtig cadeau voor jezelf of een ander.
